酒工房ほのか

Concept

酒工房ほのかは水戸市泉町にある和食を
メインにしたお店です。
当店ならではの季節の料理や旬の食材を使った
料理が自慢となっております。
お酒の種類も料理を引き立てる｢店主厳選｣の
日本酒をはじめ各種取り揃えております。

大切な日のお料理を
ご予算にあわせてご用意いたします。
お気軽にご相談ください。

～旬を彩る、至福のひと皿～

厳選した旬の食材を用い、
和の趣を大切にしたお料理をご用意しております。
季節ごとに移ろう味わいを、
心を込めて一皿一皿に仕立てました。

店主が選び抜いた日本酒との調和は、
まさに至高のひととき。
大切な方とのご会食や特別な日にふさわしい、
贅沢な味わいをお楽しみください。

Meal menu

Alcohol～お酒～

～一献を愉しむ、珠玉の銘酒～

お料理を引き立てる「店主厳選」の日本酒を中心に、
各地より選び抜いた銘酒を取り揃えております。
香り、味わい、余韻――そのひと口ごとに
広がる深みは、特別な時間をより豊かに彩ります。

大切な方との語らいに、心ほどける至福の一杯を。
どうぞ、こだわりのお酒をご堪能ください。

Alcohol menu